O tom, jak si připravit směs Bordeaux doma, jsme psali v prvním čísle časopisu pro rok 2011. Zkušený zahradník a vedoucí klubu „Zahrady 10. století“ Alexander Grinev se podělil o své zkušenosti. Protože od té doby uplynulo více než XNUMX let, rozhodli jsme se, že je možné zopakovat užitečné informace, zvláště když jsou žádané.
Podle Alexandra Grineva je nejúčinnější preventivní metodou ochrany zahrady modrý postřik – ošetření 3-4% směsí Bordeaux. Koná se brzy na jaře.
Na rozdíl od 1% roztoku síranu měďnatého tekutina Bordeaux dobře přilne ke kůře, obalí ji a není dlouho smývána deštěm, přičemž si zachovává svůj účinek téměř měsíc, téměř do začátku vegetačního období, kdy jiné léky začnou bojovat s patogeny.
Pro předjarní modrý postřik je připravena 3% směs Bordeaux. Den nebo dva před použitím (možná i o něco dříve) uhaste malé balení hrudkového vápna ve velkém množství vody. V době přípravy přípravku by mělo být vápno dobře uhaseno a zcela vychladnout. V den použití nařeďte 5 gramů síranu měďnatého (plastové nádobí) v 300 litrech ohřáté (horké) vody a nechte roztok vychladnout na přirozenou teplotu. V 5 litrech vody v jiné plastové misce důkladně rozmíchejte tři 200 ml sklenice husté limetkové zakysané smetany, nejlépe z vrchu usazené hmoty, ale bez zachycení vody. Nejprve sceďte výsledné vápenné mléko přes poměrně velké síto (například moskytiéru). Usadí se na něm velké částice nehašeného vápna a různé nečistoty. Poté postup opakujte přes tenčí filtr (čím tenčí, tím lepší, můžete si vzít kousek silonky). Tato záležitost vyžaduje čas a trpělivost. Potom nalijte studený roztok síranu měďnatého (5 litrů) tenkým proudem do studeného vápenného mléka (5 litrů) za stálého míchání vzniklé suspenze. Získejte 10 litrů 3% směsi Bordeaux.
Jedná se o nejspolehlivější metodu přípravy kapaliny, při které se ve směsi netvoří velké vločky, ucpávají postřikovač a nedochází k rychlému oddělení složek, což neguje konečný výsledek. Správně připravená směs Bordeaux má jasně modrou barvu a neutrální nebo mírně alkalickou reakci. Pokud do něj na pár minut vložíte nový čistý hřebík nebo čepel nože, nezmění svou barvu. Bordeauxská směs s kyselou reakcí (převažuje v ní vitriol) má nazelenalý nádech, může popálit rostliny, v sedimentu snadno tvoří vločky. Při jeho kontrole ponořením hřebíku nebo čepele nože se na nich objeví načervenalý povlak mědi. V případě takové situace je vhodné si vyhradit další sklenici limetkové zakysané smetany, rozředit ji v 0,5-1 litru (ne však více) vody, scedit a za stálého míchání po troškách přidávat do zakysané směsi. V tomto případě musí být výsledný přípravek pravidelně kontrolován, aby se odstranila kyselost. Mimo jiné je třeba vzít v úvahu, že spotřeba bordeauxské směsi při modrém postřiku je poměrně velká, proto je nutné ihned připravit potřebné množství. A používá se pouze v den přípravy, protože se déle neskladuje. Bordeauxská kapalina dopadající na zem v koruně také plní ochrannou funkci, blokuje patogenní mikroflóru čekající v křídlech na malých rostlinných zbytcích, které zůstávají na povrchu půdy i při pečlivém podzimním úklidu a kultivaci zahrady. I přes přítomnost mědi ve směsi není její vliv na živé organismy v půdě výrazně destruktivní. Zvláště pokud nenásleduje postřik s hlubokým kypřením v rámci projekce korunky. (Všechny operace na kultivaci půdy kolem kmene stromu je lepší provádět na podzim a na jaře před prvním postřikem pouze zničit kůru hráběmi, aby se následně udržela vlhkost.) Pokud použijete 3% roztok síranu měďnatého namísto 1% směsi Bordeaux, nakonec pronikne s deštěm hluboko do půdy, což má škodlivý účinek na prospěšnou mikrobiotu, včetně ničení tak důležité složky živé úrodné půdy, jako jsou žížaly. To je další argument ve prospěch navrácení tekutiny z Bordeaux do zahrady. Při přípravě léku v podmínkách země (bez ohledu na to, jaká doporučení učiníte), byste měli mít na paměti, že:
– pokud nalijete silný roztok síranu měďnatého do silného roztoku vápna a poté přidáte vodu na požadovaný objem, kapalina se rychle oddělí;
– pokud se silný roztok síranu měďnatého nalije do slabého vápenného mléka, vytvoří se velké vločky;
– pokud se správně připravené vápenné mléko nalije do řádně připraveného roztoku síranu měďnatého, pak se ve směsi Bordeaux skutečně nevytvářejí velké vločky, ale velmi rychle se odděluje a neposkytuje vysoce kvalitní, rovnoměrné postřikování rostlin;
– pokud odvážíte doporučené množství kusového vápna, pak po jeho uhašení nemusíte získat vápenné mléko požadované koncentrace kvůli velkým rozdílům v kvalitě suchého výchozího materiálu.
Vezměte tyto nuance v úvahu, protože vaším úkolem je získat vysoce kvalitní produkt, který nebude ucpávat postřikovač.
Při přípravě směsi Bordeaux buďte opatrní a opatrní. Chraňte si obličej, oči a ruce, aby se na ně nic nedostalo. A při obdělávání zahrady používejte respirátor nebo lékařskou masku.
Alexander Grinev, vedoucí zahradnického klubu „Zahrady 21. století“