Které stromy emitují fytoncidy Jaký je význam fytoncidů?

Jehličnaté rostliny nejen zdobí oblast a jsou široce používány v lékařství, ale také výrazně čistí atmosféru znečištění. Borovicové lesní plantáže snižují bakteriální znečištění ovzduší a intenzivně uvolňují fytoncidy, které mají pozitivní vliv na lidské zdraví. Přes všechny tyto výhody lesních krás však každý rok v předvečer novoročních svátků zůstávají v lesích barbarské stopy nezákonné těžby borovic.

Metodický vývoj říká:

1) Královna severních lesů a její přátelé.

2) Borovice je jednou z nejstarších léčivých rostlin.

3) Význam jehličnanů v národním hospodářství.

4) Jehličnany v umění.

5) Jehličnany a ekologie.

Materiál je vybírán tak, aby v dětech vzbudil touhu přispět k zachování borových a smrkových porostů a zapojit žáky do aktivních ekologických a ekologických aktivit. A na Nový rok ozdobte vánoční stromeček, který si sami vyrobíte

Stáhnutí:

Příloha velikost
Ustnyy_zhurnal_Zelenaya_krasavica.rar 1.76 MB

Náhled:

Název: “ZELENÁ KRÁSA”

Jmenování:
metodický rozvoj mimoškolních aktivit
Forma akce: ústní deník

Cílová skupina: žáci základních škol

Téma: “Zelená krása”

Cíl: podporovat ochranu borových a smrkových plantáží.

— formování porozumění jednotě člověka a přírody;

— zapojení studentů do aktivních environmentálních a environmentálních činností;

— vštěpování dovedností v propagandistické práci, vštěpování environmentální kultury dětem.

Vybavení: výstava beletrie a populárně naučné literatury; výstava fotografií „Živý smrk“; počítač, projektor, plátno; píseň „Nekácej strom“, píseň „V lese se narodil vánoční stromeček“; dětská řemesla “vánoční strom”; na listech jsou výroky úžasných lidí o lese, lidová přísloví, rčení, aforismy. (Příloha č. 1)

První stránka. Královna severských lesů a její přátelé.

Druhá stránka. Borovice je jednou z nejstarších léčivých rostlin.

Třetí stránka. Význam jehličnanů v národním hospodářství.

Čtvrtá stránka. Jehličnany v umění.

Pátá stránka. Jehličnany a ekologie.

Šestá stránka. Shrnutí události.

Sedmá stránka. Kvíz “Co víme o jehličnanech?”

Musíte si vybrat hostitelku lesní slavnosti a obléknout ji do elegantního kostýmu vánočního stromku. Její slova na rozloučenou: “Mladý příteli!” Pokud milujete vesnici nebo město, ve kterém jste prožili dětství, dbejte na to, aby zůstalo navždy mladé, aby jeho náměstí a parky rozkvetly.“

První stránka. KRÁLOVNA SEVERNÍCH LESŮ A JEJÍ PŘÁTELÉ.

1 student. Královna se nazývá borovice a její přátelé jsou zástupci různých jehličnatých rostlin. Jedná se o smrk, modřín, jedle, jalovec, tis, sekvoj, cypřiš atd.; Celkem asi 560 druhů patří do třídy jehličnanů. Ve srovnání s kvetoucími rostlinami se zdá, že je jich málo, ale role těchto rostlin v přírodě a lidském životě je velmi velká. Jehličnaté lesy totiž tvoří více než třetinu všech lesů na planetě.

2 student. Na celém světě existuje 200 druhů borovic. Cedrová borovice má mezi nimi zvláštní autoritu. Borové lesy jsou u nás rozšířené. Lze je vidět v evropské části, na Sibiři a na Kavkaze. Borovice je mohutný strom vysoký až 30–40 m, s průměrem kmene do 1 m, jeho kůra je červená měď. Věková hranice 350–400 let. Spodní části kmene jsou bez větví. U starých borovic začínají první větve zpravidla ve výšce 10 m od země. Borovice je velmi světlomilná. Není schopen růst a obnovovat se pod korunami jiných stromů. Jehličkovité listy borovice – jehličí – dosahují délky 3-4 cm. Jsou umístěny po dvou na silně zkrácených výhonech, jejich povrch je pokryt voskovým povlakem.

Vedoucí Stálezelená povaha borovice je předmětem mnoha záhad mezi různými národy. Hádejte: “V zimě i v létě ve stejné barvě”, “Všichni pánové si svlékli kaftan, jeden pán si kaftan nesundal.”

3 student. Jehličí na stromě vydrží 2–3 roky. M. Prishvin napsal: „Borovice na podzim neztratí o nic méně svých dvojitých jehliček jako osika o listy. Ale borovice zůstává na zimu stále zelená a osika je holá, naštvaná, celá prosycená hořkou osikovou šťávou.“

4 student. Smrk je podobný borovici a není podobný. Smrkové listy jsou také jehlice, ale jsou kratší a více pichlavé. Jehly hustě pokrývají výhonky. Ve svých biologických vlastnostech se smrk velmi liší od borovice. Je mnohem tolerantnější vůči stínu a může se vyvíjet pod korunami borovic a listnatých stromů. To často vede k nahrazení borových a březových lesů smrkem, protože smrk tyto stromy zastiňuje. Hlavní kořen stromu je špatně vyvinutý. Boční kořeny se nacházejí v povrchových vrstvách půdy, takže vítr někdy smrky povaluje a vyvrací je. Smrk se dožívá až 250 let, dosahuje výšky více než 40 m.

5 student. Modřín je rychle rostoucí, světlomilný, nenáročný strom. Jehličí modřínu opadává každý rok na podzim jako listí listnatých stromů. Mezi jehličnany se vyskytuje i keřový jalovec. Jeho listy jsou jehlicovité a ostnité. Šišky vypadají jako modré bobule pokryté voskovým povlakem. Všechny jehličnany produkují pryskyřici. Výhody uvolňování pryskyřice pro dřevo jsou nepopiratelné: když se objeví v místech poškození, hojí rány. Odtud název pryskyřice – pryskyřice.

6 student. Jehličnaté stromy a keře se rozmnožují semeny, jako kvetoucí rostliny, ale jejich semena se nenacházejí uvnitř ovoce, ale na šupinách, v šiškách. Semena leží v párech na horní straně šupiny otevřeně (holo). Proto se jim říká gymnospermy.

Druhá stránka. BOROVICE JE JEDNA Z NEJSTARŠÍCH LÉČIVÝCH ROSTLIN.

Vedoucí. Borovice není jen krásná, dává člověku krásu a zdraví.

1 student. Borovice je jedna z nejstarších léčivých rostlin, celá lesní lékárna. Jeho jehličky byly součástí obkladů a obkladů již před 5 tisíci lety. V Řecku a Římě se borovice používala k léčbě nachlazení. V Rusi bylo zvykem žvýkat borovou pryskyřici na posílení zubů, dásní a dezinfekci ústní dutiny. Čistá pryskyřice (pryskyřice) se přikládala na ránu místo obvazu nebo náplasti, na bolavý zub pro zmírnění bolesti. Za starých časů se oleoresin zředěný alkoholem používal na potírání svalů a kloubů. Terpentýn vyrobený z pryskyřice se stále používá jako třecí činidlo.
2 student. Antiskorbutické vlastnosti borovice byly již dlouho známy národům Sibiře, rybářům a námořníkům. V XNUMX. století. každá výprava si s sebou vzala tyto „lektvary života“. Během Velké vlastenecké války zaměstnanci Botanického ústavu pojmenovali po. V.L. Komarov vyvinul metody výroby vitaminového nápoje z jehličí. Mnoho Leningradů, kteří přežili hladomor v obležení, vděčí za svůj život této droze. Jehly obsahují velkou zásobu mikroelementů v tělu dostupné formě.

3 student. K přípravě borového nápoje se 30 g čerstvých mladých jehličí (zimní jehličí obsahuje více vitamínů než letní) omyjeme studenou vodou, zalijeme sklenicí vroucí vody a vaříme na mírném ohni v uzavřené smaltované nádobě 20 minut , přidáním cukru podle chuti. Během dne vypijte sklenici nálevu. Sklenice borového nápoje obsahuje ještě více vitamínu C než citronová šťáva.

4 student. Odvar z pupenů borovice se bere jako expektorans, předepisuje se při zánětech horních cest dýchacích. Z jehličí se získává pasta, která má vynikající vlastnosti při hojení ran. Esenciální olej z jehličí je součástí léků, které jsou účinné při onemocnění ledvin. Extrakt z jehličí je obsažen v mýdlech, zubních pastách jako baktericidní a deodorační prostředek a ve výživných krémech na pokožku obličeje a krku.

5 student. Borovice uvolňuje do okolního vzduchu velké množství fytoncidů, které působí i proti tuberkulózním bacilom, takže vzduch v borovém lese je nejen sterilní, ale působí i antimikrobiálně. Ne náhodou se protituberkulózní sanatoria nacházejí v borových lesích. Vdechování vůně borovice je užitečné při rýmě a kašli. Borovice zlepšuje zdravotní stav vzduchu v létě i v zimě (listnaté stromy pouze v létě).

6 student. Pro mnoho lidí je jednoduchá procházka jehličnatým lesem zdravá. Malé dávky fytoncidů uvolněné v září–říjnu a v chladném období (polovina prosince–polovina února), zejména za stabilního mrazivého počasí, působí příznivě na osoby s onemocněním kardiovaskulárního systému.
V dubnu – polovině května se v chladném lese zvyšuje sekrece pryskyřičných látek, které zlepšují výtok sputa a zmírňují kašel, ale u pacientů s bronchiálním astmatem mohou způsobit záchvat dušení.

7 student. Druidové přikládali velký význam lesu, stromům, mezi kterými lidé museli žít. Viděli spojení mezi lidskými charaktery a stromy a tvrdili, že každý člověk, stejně jako strom, má své specifické rysy, výhody a nevýhody. Každý člověk má podle horoskopu příbuzný strom, který je strážcem jeho zdraví. Cítíte-li se špatně, přijďte ke svému stromu, přitulte se k němu, uvolněte se, poslouchejte šustění listí, opusťte všechny myšlenky, splyňte s ním a on se s vámi podělí o svou sílu.

8 student. Jehličnaté stromy jsou uctívány mnoha národy. V Japonsku jsou různé druhy borovic, jalovce, smrky považovány za symbol věčnosti a dlouhověkosti, ve Finsku – symbol života, v Číně a Koreji ztělesňují věrnost a integritu, v Malé Asii – nesmrtelnost a plodnost.
9 student. Ve starověkém Řecku se slavnostní tance zasvěcené bohu vína a vinařství Dionýsovi neobešly bez borovice, mezi slovanskými národy se používala na pohřební hranice, na svatbách se snažili předpovídat budoucnost pomocí borovice a soch bohů; byly vyřezány z borovicového dřeva. Altajci uctívali cedr. V ukrajinském Polesí byl zvyk: pokud měli mladí rodiče dceru, zasadili na dvoře borovici. Mezi Němci je smrk považován za posvátný strom.

Třetí stránka. VÝZNAM JEhliČnanů V NÁRODNÍ HOSPODÁŘSTVÍ.

Vedoucí. Borovice je jedním z těch vzácných stromů, které se používají zcela, beze zbytku, od kořenů až po vrchol. Jehličí, větve, šišky, pryskyřice, kmenové dřevo jsou suroviny pro různá průmyslová odvětví.

1 student. V národním hospodářství se cenné borové dřevo používá pro stavebnictví, pro výrobu dveří a zárubní, nábytku a domácích potřeb. Můry nejedí oblečení v cedrových skříních: vonná, pryskyřičná vůně odrazuje jejich „chuť k jídlu“. Ruští tesaři se naučili plést polena bez jediného hřebíku. V roce 1669 byl nedaleko Moskvy ve vesnici Kolomenskoje vykácen z vybraných borových kmenů královský palác, který představoval komplexní architektonický komplex. Palác se do dnešních dnů nedochoval, ale lze to posoudit z kreseb a vzpomínek očitých svědků. Bylo tam 270 velkých místností a tři tisíce oken. Palác ohromil nejen svou grandiózní velikostí, ale také pohádkovou nádherou svých dřevěných staveb. Není divu, že to současníci nazývali „borovicový div“ – další po sedmi divech světa.

2 student. S borovicí je v naší historii spojena jedna kuriózní příhoda. Na počátku XNUMX. stol. Vasiljevský ostrov na Něvě byl pokryt hustým borovým lesem. Peter Viděl jsem v tomto lese borovici, jejíž boční větev se ohýbala a vrůstala zpět do kmene. Car nařídil pokácet úžasný strom a toto byla první expozice Kunstkamera, muzea přírodních divů, které založil.

3 student. Dřevo zůstává hlavní surovinou pro výrobu sudů, zápalek a upevnění hřídelí. Věda neustále rozšiřuje možnosti využití dřeva. Cedrové dřevo má vynikající rezonanční vlastnosti: vyrábí se z něj klavíry, harfy, kytary.

4 student. Piniové oříšky jsou v dnešní době vzácnou pochoutkou. Je chutný a výživný, výživnější než vlašský ořech. Ořechový olej je průhledný, s příjemnou vůní. Používá se dokonce i v optice. Piniové oříšky se spolu s kožešinami staly prvním ruským exportním artiklem již v době Ivana Hrozného. Piniové oříšky tvoří až 93 % stravy sobola. V letech, která byla pro cedr plodná, lovci ulovili i nejlepší soboly.
Piniové oříšky jsou pochoutkou pro 70 druhů zvířat a 200 druhů ptactva. Ořechový dort se používá k přípravě nejlepších druhů chalvy a dalších cukrářských výrobků. Suvenýry se vyrábí ze skořápek ořechů a vyrábí se hnědá barva.

5 student. Borovice je dodavatelem jehličnatého a odvětvového krmiva pro zimní stravu zvířat. A kolik cenných produktů se získává z borovic: pryskyřice, pryskyřice, terpentýn, kalafuna, taniny, dehet, umělé hedvábí a smrkový papír. Lidé znají tajemství výroby papíru více než dva tisíce let. Za starých časů byly surovinami pro papírenský průmysl papyrus, bavlna, konopí atd. Papír z nich byl drahý a výrobky z něj nebyly pro běžného člověka cenově dostupné. V roce 1840 německý inženýr Keller a pak naši krajané Usachev, Zherestov a další našli způsob, jak vyrobit papír ze dřeva.

Vedoucí. PAPER (zobrazuje typy papírů)

Tento metodický vývoj je určen pro vedení lekce v kroužku „Mladý přírodovědec“. To je jedna z lekcí o významu lesů. Hlavní vzdělávací cíl: studium úlohy stromových fytoncidů, posílení schopnosti rozpoznávat stromy podle přírodních materiálů. Výchovným cílem lekce je rozvíjet starostlivý vztah k lesu. Chcete-li provést lekci, musíte připravit větve a kužely jehličnatých stromů, větve a plody dubu, lípy, břízy a třešně. Pokud neexistují žádné přírodní objekty, můžete použít herbářový materiál a kresby stromů. K přípravě fytoncidního čaje potřebujete lipové květy.

Tento vývoj lze využít i během vyučovací hodiny se zaměřením na ochranu zdraví studentů. Lze použít v lekcích ekologie na téma „Ochrana vegetace“ a věnovat více času zdravotním přínosům lesa.

Téma lekce: Mocné zbraně rostlin.

Cíl: Odhalit význam lesních fytoncidů pro lidské zdraví.

Vybavení: herbáře stromů v našem regionu (jehličnany, břízy, lípy, třešně), větve stejných stromů, časopisy, obrazy výtvarníka Ivana Šiškina, květy a plody lípy, břízy, dubu, třešně ptačí, šišky jehličnanů.

Úvodní řeč učitele. Chlapi, dnes budeme mluvit o jednom velmi důležitém přírodním objektu, který má pro člověka univerzální hodnotu: je to jídlo, léčivé suroviny, krása ve všech ročních obdobích, oblíbené místo na dovolenou a podpora zdraví. Pokuste se zjistit, o čem to bude, uhodnutím hádanky:

Na jaře je to zábava, v létě chlad,
Na podzim vyživuje, v zimě hřeje. (les)

Podívejte se na obrazy I. Šiškina: mohutné, vysoké borovice, chlad v jejich stínu, čistý potok.

Les je nám blízký, máme ho rádi, považujeme ho za nedílnou součást životního prostředí. V lese se cítíme příjemně, zlepšuje se zde náš zdravotní stav.

Proč je pobyt v lese prospěšný našemu zdraví?

Práce ve skupinách s texty o fytoncidách. (Příloha 1)

Děti z textu vytáhnou informace o vlivu lesů na lidské zdraví, řeknou jim a nakreslí na tabuli schéma.

Na zdraví v lese tedy blahodárně působí tiché šumění lesa, uklidňující zelená barva listů a těkavé látky hubící bakterie – fytoncidy. Dnes si o nich povíme. Fytoncidy vytvářejí imunitu, přirozenou imunitu rostlin vůči různým druhům chorob. Které stromy emitují fytoncidy ve velkém množství?

Práce s literaturou (příp. texty, příloha 2) o léčivých vlastnostech rostlin: borovice, třešeň ptačí, jalovec, bříza, lípa, dub.

  1. Proč je nutné chránit lesy?
  2. Proč se podle vás sanatoria staví v borových lesích?
  3. Proč paříte v lázni s březovým koštětem?
  4. Jak můžete ulovené ryby udržet čerstvé?
  5. Která rostlina je šampiónem v uvolňování fytoncidů?
  6. Proč nemůžete do pokoje umístit velkou kytici rozkvetlé třešně?
  7. Kde může být vzduch čistší než dokonce i na operačním sále chirurga?
  8. Jaké stromy by měly být vysazeny v blízkosti lidí?

Poznáte tyto rostliny podle herbářů, větviček, plodů a květů?

Práce s přírodními materiály ve skupinách. Chlapi pracují s herbářem a přírodními materiály: najdou šišky smrku, modřínu, borovice lesní a sibiřské, plody a květy břízy, lípy, dubu, třešně a připevní je na stojan.

Učitel hovoří o charakteristických rysech těchto rostlin, o tom, jak se rozmnožují, na kterých místech semena nejlépe klíčí, jak sazenice rostou, kolik let se mohou dožít.

Chlapi zkoušejí čaj s lipovými květy. Učitel shrne práci skupin.

Les nám dává fyzické, psychické a duchovní zdraví. Chovejme se k němu tedy, velkému, laskavému, mocnému, ale tak bezbrannému, opatrně, lidsky.

Za slunečných dnů 1 hektar lesa absorbuje ze vzduchu 220–280 kilogramů oxidu uhličitého a uvolní 180–220 kilogramů kyslíku a většina listnatých stromů si zachovává schopnost absorbovat oxid uhličitý i po setmění. Zelené plochy čistí vzduch od kouře, smogu, prachu a zvyšují vlhkost. V lese je výrazně snížena síla větru a vystavení přímému slunečnímu záření. Ve městě není žádný hluk, který by nás tolik unavoval. A zelené tóny všech odstínů hladí oči. A ještě jedna vlastnost prospěšná pro lidské zdraví: rostliny vylučují fytoncidy, které mají baktericidní vlastnosti. Fytoncidy jsou mocné zbraně rostlin. Proto je v lesním vzduchu 300krát méně bakterií než ve vzduchu ve městě.

Lidé si již dlouho všimli, že některé rostliny mají antimikrobiální vlastnosti. Už od pradávna lovci zasypávali ulovenou zvěř bylinkami, aby zůstala čerstvá. Toto tajemství odhalil sovětský vědec Boris Petrovič Tokin v roce 1928. Výzkumník poznamenal, že potravinářské produkty připravené na orientálních bazarech, často v nehygienických podmínkách, nezpůsobují propuknutí infekčních chorob. Tokin navrhl, že koření nějak chrání jídlo před hnilobou a lidi před střevními infekcemi. Při provádění experimentů si všiml, že patogenní mikroorganismy v šálku s cibulovou dužinou zemřely. Těkavé látky rostlinného původu, které se tak nemilosrdně vypořádaly s mikroorganismy, vědec nazval fytoncidy: ze spojení řeckého „fyton“ (rostlina) a latinského „caedo“ (zabíjím).

Těkavé fytoncidy jsou schopny působit na dálku. Například 1 hektar listnatého lesa uvolňuje denně v létě asi 2 kg těkavých fytoncidů, borový les – 5 kg, jalovcový les – asi 30 kg.

Fytoncidy jsou rostlinná antibiotika, biologicky aktivní látky tvořené a vylučované rostlinami. Hrají významnou roli v imunitě rostlin, ve vztazích mezi sebou a s prostředím. Chemické složení fytoncidů je různé. Zpravidla se jedná o komplex sloučenin – glykosidy, terpenoidy, třísloviny a další látky. Existují netěkavé fytoncidy (rozpuštěné v rostlinných tkáňových tekutinách) a těkavé uvolňované do atmosféry, půdy a vody (ve vodních rostlinách).

Lidé používají rostlinné fytoncidy v lékařství, veterinární medicíně, ochraně rostlin a skladování ovoce a zeleniny. Je zajímavé, že mají mnohem silnější účinek na patogeny lidských a zvířecích chorob než na patogeny rostlin, které se již adaptovaly na jejich přímé působení.

Ochranná role fytoncidů se však projevuje nejen v ničení a potlačování proliferace patogenních mikroorganismů, ale také ve stimulaci vitální aktivity mikroorganismů, které jsou prospěšné pro rostlinu.

Jalovec je šampionem mezi rostlinami v množství uvolněných fytoncidů. Jsou mezi nimi stromy a keře. Nyní jsou všichni pod dozorem. Jalovec je velmi citlivý na znečištění ovzduší průmyslovými emisemi. Roste však pomalu a mnoho druhů se nerozmnožuje semeny.

Borovice je nejoblíbenější fytoncidní rostlina. Ne nadarmo se v borových lesích staví mnoho sanatorií a nemocnic. Fytoncidy tohoto stromu zpravidla zvyšují obranyschopnost těla a mají také škodlivý účinek na původce tuberkulózy.

Birch svědomitě plní povinnosti hygienika životního prostředí a nemilosrdně se vypořádává s mikroorganismy. V čerstvém stavu vydávají březové výhonky fytoncidy. Právě tato vlastnost se využívá při použití březových košťat v lázeňském domě. V 1 m vzduchu v březovém lese je jen asi 450 mikrobů. A na operačních sálech, kde musí být vše sterilní, je v 1 m vzduchu povoleno 500 nepatogenních mikroorganismů.

Dub je silnou bariérou pro různé bakterie. Procházka dubovým lesem je velmi užitečný lék pro hypertoniky.

Třešeň ptačí má silný fytoncidní účinek. Jeho nasekané listy, umístěné pod skleněným zvonem spolu s mouchou, myší nebo dokonce krysou, mohou zvíře po chvíli zabít. Tato rostlina vylučuje látky obsahující jedovatou kyselinu kyanovodíkovou.

Napsat komentář